Описание
Машина кремовзбивальная предназначена для взбивания сливочного крема, яично-сахарной и белково-сахарной смеси для бисквитов, блинов и оладий, замеса дрожжевого теста. Машина может устанавливаться в кондитерских цехах хлебозаводов, кафе, ресторанах, столовых.
Емкость дежи, л | 60 |
Частота вращения рабочего органа, об/мин.: I-я скорость II-я скорость III-я скорость |
70 210 320 |
Описание
Машина кремовзбивальная предназначена для взбивания сливочного крема, яично-сахарной и белково-сахарной смеси для бисквитов, блинов и оладий, замеса дрожжевого теста. Машина может устанавливаться в кондитерских цехах хлебозаводов, кафе, ресторанах, столовых.
Емкость дежи, л | 60 |
Частота вращения рабочего органа, об/мин.: I-я скорость II-я скорость III-я скорость |
70 210 320 |
Мощность, кВт | 2,2 |
Напряжение, В | 380 |
Габаритные размеры, мм | 1105х650х1300 |
Масса, кг | 400 |