Описание
Машина кремовзбивальная предназначена для взбивания сливочного крема, яично-сахарной и белково-сахарной смеси для бисквитов, блинов и оладий, замеса дрожжевого теста. Машина может устанавливаться в кондитерских цехах хлебозаводов, кафе, ресторанах, столовых.
| Емкость дежи, л | 60 |
| Частота вращения рабочего органа, об/мин.: I-я скорость II-я скорость III-я скорость |
70 210 320 |
Описание
Машина кремовзбивальная предназначена для взбивания сливочного крема, яично-сахарной и белково-сахарной смеси для бисквитов, блинов и оладий, замеса дрожжевого теста. Машина может устанавливаться в кондитерских цехах хлебозаводов, кафе, ресторанах, столовых.
| Емкость дежи, л | 60 |
| Частота вращения рабочего органа, об/мин.: I-я скорость II-я скорость III-я скорость |
70 210 320 |
| Мощность, кВт | 2,2 |
| Напряжение, В | 380 |
| Габаритные размеры, мм | 1105х650х1300 |
| Масса, кг | 400 |