Машина кремовзбивальная Keripar NH-60

Описание

Машина кремовзбивальная Keripar NH-60 используется для взбивания яично-сахарной, белково-сахарной и сливочной смеси для бисквитов и замеса дрожжевого теста. Данное оборудование устанавливается в кондитерских цехах хлебзаводов, столовых и ресторанов.

Производитель:
Наличие:
Под заказ
+7(499)346-62-92

Описание

Машина кремовзбивальная Keripar NH-60 используется для взбивания яично-сахарной, белково-сахарной и сливочной смеси для бисквитов и замеса дрожжевого теста. Данное оборудование устанавливается в кондитерских цехах хлебзаводов, столовых и ресторанов.

Технические характеристики
Наименование Значения
Емкость дежи, л 60
Обороты взбивателя, об/мин 114-407
Производительность, мин: сбивание сливок, 12-14 л 10-12
изготовление взбитых белков из 130-160шт. яиц 12-15
изготовление масляного крема 16-18 кг 10
замес мягкого теста из муки весом в15 кг 10
Мощность, кВт 1,5
Габариты, мм 735х605х1242
Вес, кг 172
Вместе с Машина кремовзбивальная Keripar NH-60 смотрят
Миксер Л4-ШВМ-60 фото
Миксер Л4-ШВМ-60