Вакуумно-выпарная установка предназначена для удаления влаги из исходного продукта (томатного сока, варенья и др.) при производстве паст, кетчупов, соусов, джемов и т. д. путем подогрева до температуры, исключающей снижение ценных качеств продукта, и применения разрежения (вакуума).
Производитель:
Наличие:
Под заказ
+7(499)346-62-92
Вакуумно-выпарная установка предназначена для удаления влаги из исходного продукта (томатного сока, варенья и др.) при производстве паст, кетчупов, соусов, джемов и т. д. путем подогрева до температуры, исключающей снижение ценных качеств продукта, и применения разрежения (вакуума).
Технические характеристики
- Производительность, тонн за смену - 0,5
- Рабочий объем испарителя, л - 800
- Рабочее давление, МПа - 0,03
- Рабочая температура, С, не более - 70
- Температура потребляемого пара, С, не менее - 150
- Давление потребляемого пара, МПа - 0,25
- Расход пара, кг/ч - 45
- Рабочее давление в паровой рубашке, МПа - 0,25
- Потребляемая мощность, кВт - 3
- Напряжение питания, В - 380
- Расход охлаждающей воды, м /ч, не более - 12
- Габаритные размеры, мм: 3415х1980х3490
- Вес, кг - 1500
