Нож Л.315 М5/75 - это комплектующая деталь, применяемая в конструкции хлеборезок ПНХБ, служащих для резки пшеничных и ржано-пшеничных изделий ломтиками и брусочками.
| Параметры | Значения |
| Межцентровое расстояние | 315 |
| Шаг зубьев | 12,5 |
| Крепление | штифт 3х6 и натяжной винт М5/75 |